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试述普通热辐射烹方式的特性特征
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主观题
试述普通热辐射烹方式的特性特征
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试述汽烹的成品特征
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多选题
对热辐射的()是物质的固有特性。
A.放射 B.吸收 C.反射 D.透射
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单选题
油品火灾具有()、低热辐射性等特性。
A.燃烧速度慢 B.燃烧频次高 C.燃烧速度快 D.不易燃烧
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主观题
传热方式有()、对流传热(热对流)、辐射传热(热辐射)。
答案
单选题
热辐射主要是指热辐射主要是指()
A.紫外线 B.红外线 C.可见光 D.有线电波 E.红外线及部分可见光
答案
单选题
()散热器的传热方式主要是热辐射。
A.长翼型 B.钢制辐射板 C.柱型 D.圆翼型
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论述油烹方式的成品特征
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主观题
论述油烹方式的成品特征
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热辐射
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热门试题
热传递有()、()和热辐射三种基本方式。
热传递有()、()和热辐射三种基本方式
热辐射的强弱取决于温度,温度超高,热辐射超强()
热辐射的强弱取决于温度,温度超高,热辐射超强()
天然的电磁辐射来自地球的热辐射、太阳的热辐射、宇宙辐射、和雷电等()
热量的传递方式有热辐射、热对流、()三种。
热传导的基本方式有()、对流传热、 热辐射。
热量传递的基本方式由三种()、()和热辐射.
热传播的主要方式有__,其中以热辐射为最强()
热量传递的基本方式由三种()、()和热辐射
何谓热辐射?
热辐射光源
临界热辐射通量为火焰熄灭处的热辐射通量或试验()分钟时火焰传播到的最远处的热辐射通量
普通白炽灯以热辐射的形式发光,其电-光转换效率为()。
临界热辐射通量是指火焰熄灭处的热辐射通量或试验()min时火焰传播到的最远处的热辐射通量
传热的基本方式有热传导()和热辐射三种
热量传播方式有热传导、热辐射、热对流三种。()
煤气吸气管表面向大气散热的方式主要是热辐射。
电机的传热方式有热对流和热辐射两种。()
热传导的各种方式中,热辐射是以()形式传递热量
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