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烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
单选题
烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
A. 烤糟
B. 挂灰
C. 青尖
D. 烤红
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单选题
烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
A.烤糟 B.挂灰 C.青尖 D.烤红
答案
单选题
烟叶在烘烤中,若点火后(),易导致底棚烟叶烤青。
A.升温过快 B.升温过慢 C.湿度过大 D.排湿不够
答案
判断题
在鲜烟装炕烘烤之前,须事先对各类烟叶的具体竿数进行准确统计,并按棚次分别摆开,按自底棚到顶棚的顺序进行装炕。
A.对 B.错
答案
判断题
烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。
A.对 B.错
答案
单选题
选烟配炕时,()应装在底棚
A.过熟烟 B.尚熟烟 C.未熟烟 D.工艺成熟烟
答案
判断题
在鲜烟装炕烘烤之前,须事先对各类烟叶的具体竿数进行准确统计,并按棚次分别摆开,按自顶棚到底棚的顺序进行装炕。
A.对 B.错
答案
单选题
烟叶烘烤时,起点温度太高,易导致烟叶()。
A.烤红 B.挂灰 C.青尖 D.蒸片
答案
主观题
下二棚烟叶烘烤时变黄表现为(),变黄后变黑也快。
答案
单选题
下二棚烟的烘烤要点是:()一些。
A.叶片大而簿.含水量多。起点温度应高 B.叶片大而薄.含水量多,起点温度应低 C.叶片大而薄.含水量少。起点温度应低 D.叶片大而薄.含水量少.起点强度应高
答案
单选题
烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。
A.挂灰,光泽灰暗,烤糟 B.挂灰,烤青,烤红 C.蒸片,烤青,烤红 D.烤青,蒸片,光泽灰暗
答案
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