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叶型较完整,条索紧结,锋苗好是烘青精加工中()茶的特点。
单选题
叶型较完整,条索紧结,锋苗好是烘青精加工中()茶的特点。
A. 本身路
B. 长身路
C. 圆身路
D. 子口路
E. 筋梗路
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单选题
叶型较完整,条索紧结,锋苗好是烘青精加工中()茶的特点。
A.本身路 B.长身路 C.圆身路 D.子口路 E.筋梗路
答案
单选题
“条索紧结、有锋苗、嫩度高,一般都拼主级茶”是()路的茶叶特点
A.本身 B.圆身 C.轻身
答案
判断题
( )祁门红茶的品质特点是条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”。
答案
单选题
条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”是()的品质特征。
A.太平猴魁 B.祁门红茶 C.安溪铁观音 D.云南普洱茶
答案
判断题
炒青绿茶比烘青绿茶的条索紧细,但欠完整。
答案
单选题
()外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A.碧螺春 B.雨花茶 C.六安瓜片 D.临海蟠毫
答案
判断题
乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋苗,内质要求香高味浓()
答案
单选题
扁平光滑,色泽绿翠,芽叶完整,断碎率低是()加工茶的特点
A.理条机 B.曲毫妙千机 C.手工炒制 D.扁形茶炒制机
答案
单选题
烘青茶坯加工级别标准样分为()。
A.特 B.特级 C.茶芯 D.一至六级
答案
单选题
烘青茶坯加工级别标准样分为()
A.特一至三级 B.特级一至五级 C.茶芯茶片 D.一至六级茶芯茶片
答案
热门试题
下列()术语是描述绿茶外形茶条折断,无锋苗。
在冲泡条索紧结的台湾冻顶乌龙茶时,投干茶用量以()。
( )整体叶轮叶型的精加工与清根交线加工同时完成。
整体叶轮叶型的精加工与清根交线加工同时完成()
一般圆形茶外形以细圆紧结或圆结,身骨重实为好。()
烘青茶在六大茶类中属于()茶。
与滇红工夫相比,祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多()之特点。
云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头,色泽砂绿,鲜润,红点明
()是描述绿茶外形芽叶细常,紧卷而有尖锋。
洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。()
祁红工夫分为一至七级,外形较紧结,()苗锋较好
烘青绿茶为条形茶,其品质特征具有“三绿”特点()
以下哪个茶品属于烘青茶类?()
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐褐红,香气有独特()滋味陈淳,汤色红浓
就长炒青的于茶嫩度而言,一般锋苗越多,表示嫩度越好。
就长炒青的于茶嫩度而言,一般锋苗越多,表示嫩度越好()
列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名,并简要说明这两类茶的品质特点。
外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。是对()品质特征的描述
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特(),滋味陈醇,汤色红浓。
依据云南茶区的气候特点,茶苗移栽的最佳时间是()。
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