油脂氢化时，碳链上的双键可发生（）

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（） 烯烃是一类含有碳碳双键的开链碳氢化合物。由于比烷烃少（ ）个氢原子，故称其为烯烃，通式是C.nH2n。 含不饱和碳链的油脂易（　　）。 脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为（____）（） 长期应用氢化可的松突然停药可发生 长期应用氢化可的松突然停药可发生（） 长期应用氢化可的松突然停药可发生（） 长期应用氢化可的松突然停药可发生（） 长期应用氢化可的松突然停药可发生（） AD039 ( )碳链中含有2个或多个碳碳双键的烯烃叫作二烯烃或多烯烃。 油脂氢化有哪几种？简述油脂氢化的原理。 亲核加成反应发生在碳氧双键、碳氮叁键、碳碳叁键等等不饱和的化学键上（） 油脂氢化 碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（） 油脂的皂化值越高，说明油脂分子中含脂肪酸的碳链越短（） 下列哪种酶能使水加到碳-碳双键上，而又不使键断裂？ 油脂的氢化 油脂的氢化又称为油脂的（） 长期应用氢化可的松突然停药可发生上述哪种反应（） 由于双键不能内旋转，所以主链中含有双键的链是刚性链（）