烹调食物时，加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌（）

特异的宿主对特异致病菌的抗性只有在宿主和致病菌的互补均为显性时才发生。（） 为了保证水质，防止致病菌的传播，生活饮用水应不含有致病菌，加（）消毒就是为了杀死水中致病菌。 肠道致病菌和非致病菌在生化反应上的重要特点为: 以上都不是|多数致病菌不发酵乳糖,非致病菌发酵乳糖|多数非致病菌不发酵乳糖,致病菌发酵乳糖|致病菌和非致病菌都不发酵乳糖|致病菌和非致病菌都发酵乳糖 以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌（） 以上哪项为海产品中大量存在的致病菌（） 加热灭菌时，一般营养细胞的致死温度是多少度（） 尿细菌培养杆菌菌落计数应达到如下数量才为致病菌（ ） 尿细菌培养杆菌菌落计数应达到如下数量才为致病菌（） 能够通过食物传播的致病菌（）。 再加热的食品，如果温度不够反而会提供致病菌适合的繁殖温度（） 当刹车温度达到多少度时，刹车按钮上的“HOT”灯亮？（） 发电机过热报警温度达到多少度时，必须立即切断负载（） 当刹车温度达到多少度时，刹车按钮上的“HOT”（热）灯亮（） 以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌 5%-10%来苏尔溶液用于环境、排泄物的消毒。对于一般的致病菌效果良好，可以杀死很多致病菌，浓度高的话也能杀死芽孢。（） 铆钉的加热温度一般在多少度（） 目前红外热成像装置的温度分辨率已经达到多少度以上（） 目前红外热成像装置的温度分辨率已经达到多少度以上（）   氧压机机壳及轴封温度达多少度报警、达到多少度断氧喷氮（） 用物理或化学方法将所有致病菌和非致病菌的微生物、细菌的芽胞全部杀死的操作 致病菌是导致食物中毒和食物传染疾病的罪魁祸首，致病菌主要来源于食品的（）。