鲜果横切成片，晒干或低温千燥（）

将果实自中部横切为两半，晒干或低温干燥的药材是 药材的横切片或纵切片应切成（） 鲜果纵剖，用开水烫至外皮灰白色，晒干（　　）。 鲜果纵剖，用开水烫至外皮灰白色，晒干 制作酸黄瓜时大蒜要切成片（） 制作野兔肉批要把野兔肉切成片（） 果实近成熟而未开裂时采摘，晒干或低温干燥的是 取鲜果纵剖，用开水烫至外皮灰白色，晒干的药材是 果实采收后切为两半，晒干或低温干燥的药材是 果实近成熟而未开裂时采摘，晒干或低温干燥的是（   ） 包是将鸡、鱼、虾、猪肉等（）的原料切成片或茸，包在网油、蛋饼或荷叶，加热制成的花色菜 肉丝的成形一般是先用（）批成片，然后再切成丝。 夹刀片制做。其形似指甲故又称为指甲片，先将原材料切成（）的条，再用抹刀法或斜切成片，片形长宽约1.5cm左右，厚约0.2cm 在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将（）先洗净切成小块，再用搅拌机搅拌，获取果浆。 月牙片制做。先将整块原料切成两半，然后顶刀切成片。片形直径约（），厚约0.2cm的半圆片。 用于煎、炒、烩鸡的初加工时，应将剔下鸡翅的鸡胸部横切成（） 熟狗脊片的加工方法是晒干或切片晒干（） 鲜果类馅料内所加入的鲜果，无论是冷冻鲜果或新鲜果品，都要保证卫生，不可使用过期的水果用调制馅心的制作（） 如果蚊帐被熏黑了，可用（）25克，切成片，煮一盆水，将蚊帐浸泡3小时后再洗涤。 产地加工时，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接晒干的是（　　）。