包是将鸡、鱼、虾、猪肉等（）的原料切成片或茸，包在网油、蛋饼或荷叶，加热制成的花色菜

清酥面坏中，面包油或油包面的工艺方法和原料基本相同，只是及操作手（） 出现呼吸困难，咳嗽；停止产蛋或产薄壳蛋奇形蛋、褪色蛋等症状的怀疑感染鸡（）。 氨制冷系统安装时,油包或放油口在设备一端的贮液器、卧式蒸发器等设备,安装应坡向放油包或油口的坡度是（）。 氨制冷系统安装时,油包或放油口在设备一端的贮液器、卧式蒸发器等设备,安装应坡向放油包或油口的坡度是（）。 氨制冷系统安装时,油包或放油口在设备一端的贮液器、卧式蒸发器等设备,安装应坡向放油包或油口的坡度是（）。 油包水或水包油钻井液钻井，密度适用范围为（）g/cm3 炒是将加工成片、丝、丁、条、块、粒、末，茸泥等形体的动植物性烹调原料放在中小油量的锅中，用旺火或中火在较短时间内加热成熟的方法 对于纸箱包装或木夹板包装的烟包来说，要进行晾包，以降低包芯温度、烟包水分，避免片烟在贮存过程中出现结饼、色泽变深、出油、冲烧、霉变等现象（） “包鸡纸包鸡包纸包鸡”这一著名桥段与哪个香港的卡通形象有关？ 手撕包、拿破仑酥油、蛋水、葡水解冻可以放发酵柜或炉顶解冻（） 切断机的作用是将烟包切成切片，切断机上安装有烟包长度和烟包高度检测装置，卸料装置及（）。 切断机的作用是将烟包切成切片，切断机上安装有烟包长度和烟包高度检测装置，（）及切片支撑托架。 氨制冷系统安装时，油包或者放油口在设备一端的贮液器、卧式蒸发器等设备，安装应坡向放油包或油口的坡度是（） 原油乳化液的类型有水包油、油包水、水包油包水、油包水包油型乳化液。聚合物驱油常产生型乳化液（） 破乳剂用量过多，可能使油包水乳化液或水包油型乳化液的稳定性减小（） 在制作冰淇淋、奶油点心、煎蛋饼、煎荷包蛋等时,最好使用鸭蛋或鹅蛋 按用途分，鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和（）等四大类。 酿菜的酿料是用（）原料，去皮、去刺、去筋的净鱼肉、鸡肉、猪肉、虾肉等加工成茸，手感绵软，浮力强。 产蛋下降综合症或肾型传支病患鸡均有产软壳蛋、畸形蛋的症状。（） 产蛋下降综合症或肾形传支病患鸡均有产软壳蛋、畸形蛋的症状。()