登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
学历类
>
自考专业课
>
文学类
>
历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是()。
单选题
历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是()。
A. 满族传统饮食
B. 山珍海味
C. 满点汉菜
D. 满族贵族喜爱的中国传统名食
查看答案
该试题由用户330****90提供
查看答案人数:42166
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户330****90提供
查看答案人数:42167
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是()。
A.满族传统饮食 B.山珍海味 C.满点汉菜 D.满族贵族喜爱的中国传统名食
答案
主观题
“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在()时期
答案
主观题
下列哪些属于“满汉全席”中的菜品( )
答案
主观题
满汉全席
答案
单选题
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。
A.全羊席 B.全猪席 C.全鸡席 D.全牛席
答案
单选题
满汉全席起兴于汉代()
A.正确 B.错误
答案
主观题
长时间以来,由于无根据的揣测传说,关于“满汉全席”的筵程(宴会进行的时间)有各种说法,历史事实则是()
答案
主观题
满汉全席始于清朝哪位皇帝在位时期?
答案
单选题
满汉全席、全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴?()
A.低档 B.中档 C.高档 D.特档
答案
判断题
满汉全席是中华菜系文化的瑰宝和最高境界
答案
热门试题
满汉全席上菜一般起码有多少种
中国的满汉全席一共有多少道菜?
满汉全席上菜一般起码有多少种
下列在清代康熙年间被列为“满汉全席”的鱼是()
《满汉全席》使用了武侠电影的技术手段,包括
在黑龙江的宴席中,传统的宴席有满汉全席、全羊席、()等。
“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。
清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意()
清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意。
广州酒家什么时候推出满汉全席,共有几款菜点
广州酒家什么时候推出满汉全席,共有几款菜点
满汉全席原本是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席
满汉全席的特点是官场中举办宴会时满人和汉人合坐、()
中国古代烹饪的鼎盛状况以()时期的满汉全席为代表。
《满汉全席》中的比赛环节借用了比武中打擂台的技巧。
满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以()为主,又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。
关于满汉全席的最早记载出现在《扬州画舫录》一书中。
中国古代烹饪的鼎盛时期以()时期的满汉全席最为代表。
中国古代烹饪的鼎盛时期以(D)时期的满汉全席最为代表()
是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一,在西周被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP