单选题

下列说法不符合维生素B1的性质有()。

A. 本品为白色结晶性粉末
B. 本品具极强吸湿性,故应密闭保存
C. 本品稳定性较差,碱性条件下易氧化生成硫色素
D. 具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应
E. 在体内不易被硫胺酶破坏

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单选题
下列说法不符合维生素B1的性质有()。
A.本品为白色结晶性粉末 B.本品具极强吸湿性,故应密闭保存 C.本品稳定性较差,碱性条件下易氧化生成硫色素 D.具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应 E.在体内不易被硫胺酶破坏
答案
多选题
有关维生素B1性质,正确叙述的有
A.固态时不稳定 B.碱性溶液中很快分解 C.是一个酸性药物 D.可被空气氧化 E.体内易被硫胺酶破坏
答案
单选题
维生素B1理化性质包括()。
A.酸性溶液中稳定 B.碱性溶液中稳定 C.一般烹调温度下损失多 D.在碱性条件下耐高温
答案
多选题
有关维生素B1的性质,正确叙述的有( )。
A.固态时不稳定 B.碱性溶液中很快分解 C.是一个酸性药物 D.可被空气氧化 E.体内易被硫胺酶破坏
答案
多选题
维生素B1的理化性质包括()
A.具共轭多烯侧链 B.具还原性 C.脂溶性 D.氨基嘧啶环和噻唑环通过亚甲基连接而成的季铵化合物 E.含两个碱性基团
答案
单选题
维生素B1的理化性质是
A.具碱性、水溶性 B.具酸性、水溶性、旋光性 C.具酸性、水溶性 D.具酸性、脂溶性 E.具碱性、脂溶性、旋光性
答案
多选题
下列关于维生素B1说法对的是()
A.形成了焦磷酸硫胺素(TPP) B.TPP作为糖代谢中辅酶,与糖代谢关系密切 C.如果B1缺乏,糖代谢就会受阻,丙酮酸等-α-酮酸积累,导致了下肢浮肿,四肢无力等脚气病症状 D.维生素B1的化学本质是由一个含氨基的嘧啶环和一个含硫的噻唑环结合而成的化合物
答案
主观题
下列哪些不是脂溶性维生素()。: 维生素B1 维生素C 维生素E 维生素K
答案
单选题
维生素B1
A.供试品在碱性条件下水解后,用乙醚萃取,分取乙醚液,加2,2’一联吡啶溶液和三氯化铁溶液,显血红色 B.取供试品的氯仿溶液,加25%的三氯化锑氯仿溶液,即显蓝色,渐变为紫红色 C.显氯化物的鉴别反应 D.显钠盐的鉴别反应 E.. 取供试品溶液,加二氯靛酚钠试液,试液的红色即消失 以下药物的鉴别反应为
答案
B型单选(医学类共用选项)
维生素B1()。
A.硫色素反应 B.碱性条件下的分解反应 C.与亚硝基铁氰化钠反应 D.与硝酸的反应 E.与硝酸银试液的反应
答案
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