丁香的气味为（）
A. 香气浓郁，味辛辣，有麻舌感
B. 无臭、味苦
C. 气香、味苦、带辛辣感
D. 气清香、味微苦而带粘性
E. 有清香气、味微苦
查看答案
相关试题
换一换
丁香气味特征是（ ）。
A. B. C. D. E.
答案
茴香、丁香、草果等干制香料，加热（）溶出的（），香气味越浓郁
A.火力越人；香味越少 B.火力越小；香味越多 C.时间越短：香味越多 D.时间越长；香味越多
答案
茴香、丁香、草果等干制香料，加热()溶出的香味越多，香气味越浓郁。
A.火力越大 B.火力越小 C.时间越长 D.时间越短
答案
（）茴香、丁香、草果等干制香料，应在原料成熟时投入，香气味便越浓郁。
答案
丁香的气味是（）
A.气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感 B.气微香，味微苦 C.气芳香，味淡 D.气特异，微有刺激性，味微苦 E.气微，味微苦
答案
丁香的气味是
A.气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感 B.气微香，味微苦 C.气芳香，味淡、微涩 D.气特异，微有刺激性，味微苦 E.气微，味微苦
答案
丁香的气味是
A.气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感 B.气微香，味微苦 C.微涩 D.气特异，微有刺激性，味微苦 E.气微，味微苦
答案
丁香的气味是
A.气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感 B.气微香，.味微苦 C.气芳香，味淡、微涩 D.气特异，微有刺激性，味微苦 E.气微，味微
答案
丁香的气味为（）
A.香气浓郁，味辛辣，有麻舌感 B.无臭、味苦 C.气香、味苦、带辛辣感 D.气清香、味微苦而带粘性 E.有清香气、味微苦
答案
丁香的气味是（ ）。
A.气芳香、味辛、凉而稍苦 B.气芳香浓郁，味辛辣，有麻舌感 C.气微、味微苦 D.气清香，味淡、微苦 E.气清香、味微苦而辛
答案
热门试题
丁香的气味是（ ）
丁香的气味特征是（）
烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味。
烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味（）
芳香性就是具有芳香气味：
苯有特殊芳香气味，沸点约为（）
苯是有色、有芳香气味的易燃液体（）
苯是无色有芳香气味的易燃液体（）
酯类的气味类似水果香气如香蕉、指甲油、酸味糖果等的气味。
具有焦香气味、特殊的烟熏味道的威士忌产于（）。
12气味物质之间达到平衡时，则其构成的香气质量就好。葡萄酒的香气质量反映在香气的方面（）
味菜类大都带有清香气味，它的主要成分是,经加热这种气味即消失（）
炒后产生焦香气味，增强健脾消食作用的是（）。
夜光园植物配置可选用具有芳香气味的植物。
苯在常温下易挥发，有强烈的芳香气味（）
从香气来鉴别，适度应具有熟苹果香，青草气味消失（）
炒后产生焦香气味，增强健脾消食作用的是（）
茴香苗具有强烈的芳香气味，在烹调中多用作（）
用热针检验发出芳香气味的宝石可能是（）
苯在常温下不易挥发，有强烈的芳香气味（）
使用微信扫一扫登录
