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煮沸消毒应在水温达100℃后再煮3分钟即可达到消毒目的。
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煮沸消毒应在水温达100℃后再煮3分钟即可达到消毒目的。
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煮沸消毒应在水温达100℃后再煮3分钟即可达到消毒目的。
答案
判断题
剃刀消毒可采用85%酒精溶液浸泡15分钟后,即可达到消毒要求。
答案
单选题
沸水消毒时加水至器具()水中,煮沸5~10分钟,其中煮奶嘴3分钟。
A.底部没入 B.部分没入 C.全部没入 D.以上都可以
答案
判断题
清洁消毒碗筷可用自来水冲洗干净后,再煮沸消毒10分钟()
答案
判断题
沸水消毒时加水至器具全部没入水中,煮沸3分钟,其中煮奶嘴2分钟。
答案
多选题
沸水消毒时加水至器具全部没入水中,煮沸()分钟,其中煮奶嘴3分钟
A.3~4 B.4~5 C.5~8 D.5~10
答案
判断题
蒸汽消毒温度应达到100°后保持20分钟以上()
答案
单选题
针具用煮沸消毒时,应待沸腾后再煮
A.5分钟 B.15分钟 C.25分钟 D.35分钟 E.45分钟
答案
判断题
煮沸消毒必须水沸后维持10-15分钟。
答案
单选题
煮沸消毒法是将洗刷干净的茶水具置于100℃沸水中煮()分钟。
A.15—20 B.20—25 C.15—30 D.20—30
答案
热门试题
煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮()
煮沸消毒(100)度沸水煮(3至5)分钟()
用煮沸法预防性消毒毛巾时,水沸腾后再煮( )。
高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品()一分钟。
蒸汽法、煮沸法消毒是常见的物理消毒,一般控制在100℃左右,并保持10分钟以上
豆浆必须煮透后喝。豆浆加热出现泡沫后,要再充分煮沸10分钟才算好。
采用蒸汽、煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上
()煮沸5分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜。
用漂白粉消毒法消毒时,将洗净的餐具放入溶液中浸泡__分钟即可达到消毒的目的()
抹布应在84消毒液中浸泡5分钟以达消毒目的。( )
如果使用煮沸、蒸汽方法对餐饮用具进行消毒,则必须加热保持100℃,持续10分钟以上()
如果使用煮沸、蒸汽方法对餐饮用具进行消毒,则必须加热保持100℃,持续10分钟以上()
消毒时间从水沸腾后继续煮沸20分钟,可杀灭()繁殖体。
奶具在沸水中煮沸消毒的时间是10-15分钟()
制作菜水时要先将水煮沸后再加入蔬菜,煮()分钟后,停火在焖5分钟,然后菜水分离出来即可。
对细菌性食物中毒现场中的炊具、食具、抹布应煮沸消毒15~30分钟()
对细菌性食物中毒现场中的炊具、食具、抹布应煮沸消毒15~30分钟()
煮沸消毒是将需要消毒的物品放入煮锅内用水全部淹没,加热煮沸的一种消毒方法。水沸后开始计时,持续煮沸()min。
下列哪种牛乳煮沸5分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜()
食具消毒:一般用水煮沸15分钟或蒸20分钟,若是乙肝病人用过的则需延长至()。
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