登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
以下刀法属于非标准刀法的是()。
单选题
以下刀法属于非标准刀法的是()。
A. 起刀法
B. 推片法
C. 反斜刀法
D. 抖刀法
查看答案
该试题由用户771****95提供
查看答案人数:46039
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户771****95提供
查看答案人数:46040
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
以下刀法属于非标准刀法的是()。
A.起刀法 B.推片法 C.反斜刀法 D.抖刀法
答案
单选题
以下刀法不属于非标准刀法的是()
A.剞法 B.起法 C.斜刀法 D.拍法
答案
单选题
以下刀法属于特殊刀法的是()。
A.雕法 B.抖刀法 C.反斜刀法 D.剁法
答案
判断题
刀法分为标准刀法和非标准刀法两大类()
答案
判断题
刀法分为标准刀法和非标准刀法两大类()
答案
单选题
非标准刀法主要包括()等几种。
A.剞 B.斩 C.改 D.剞
答案
单选题
非标准刀法主要包括()等几种
A.剞、起、撬、刮、拍、斩、劈、削 B.斩、起、撬、刮、拍、削、剖、切 C.改、起、撬、刮、拍、削、剖、切 D.剞、起、撬、刮、拍、削、剖、戳
答案
单选题
以下关于非标准刀法举例,不正确的是()。
A.剞法适用于质地脆嫩 B.起法适用于畜 C.撬法适用于脆性原料,如撬冬笋 D.剖法适用于筋络较多的肉类原料,如鸡脯
答案
单选题
起刀法是一种非标准刀法。以下关于其使用效果的描述,不准确的是()
A.分解带骨原料 B.分解同一原料中不同组织 C.取鱼青蓉 D.除骨取肉
答案
单选题
以下刀法不属于特殊刀法范畴的是()
A.刻刀法 B.铲刀法 C.敲刀法 D.挖刀法
答案
热门试题
松子鱼最后刀工成形是使用非标准刀法中的()
松子鱼最后刀工成形时使用非标准刀法中的()
把冬笋加工成不规则小块状,其最后成形是使用非标准刀法中的()
属于标准刀法的是()
属于标准刀法的是()
标准方法或非标准方法属于技术标准的保证的范畴()
以下哪些属于非标准币()
以下哪些属于非标准币()
以下属于非标准币的是()
购置国产非标准设备时,以下属于非标准设备原价的计算方法的是()
弯刀法运刀时虽然刀身角度不固定,但是它属于标准刀法()
刀法的种类有直刀法、反刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法。
以下属于非标准币的有()
非标准刀法包括所有刀身与砧板平面不存在规律性角度的运刀方法,如剞、起、撬、刮、雕、削、剖、挑等()
下列刀法中,不属于平刀法的是()。
下列刀法中不属于平刀法的是()。
刀法除了直刀法,平刀法,斜刀法,还有其他刀法如()、刮等。
采煤机割三角煤进刀法属于()进刀方式。
以下不属于非标准劳动关系的是()
( )属于非标准设备。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP