单选题

某防疫站从一批熟肉中检验出大量肠炎沙门菌,但该肉品无明显感官性状改变,其原因是该菌(  )。

A. 不分解脂肪、产生脂肪酸
B. 不分解糖类、产生二氧化碳
C. 不分解氨基酸、不产生酸类
D. 不分解蛋白质、不产生靛基质
E. 不分解脂肪酸、不产生过氧化物

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单选题
某防疫站从一批熟肉中检验出大量肠炎沙门菌,但该肉品无明显感官性状改变,其原因是该菌(  )。
A.不分解脂肪、产生脂肪酸 B.不分解糖类、产生二氧化碳 C.不分解氨基酸、不产生酸类 D.不分解蛋白质、不产生靛基质 E.不分解脂肪酸、不产生过氧化物
答案
单选题
市场上购回的鲜猪肉,食后发生以急性胃肠炎为主的症状。经防疫站检验查出大量肠炎沙门菌,但此肉品无感官性状改变,其原因是该菌
A.产生脂肪酸 B.产生二氧化碳 C.不产生胺类 D.不产生靛基质 E.不产生过氧化物
答案
单选题
市场上购回的鲜猪肉,食后发生以急性胃肠炎为主的症状。经防疫站检验查出大量肠炎沙门菌,但此肉无感官性状改变,其原因是该菌
A.产生脂肪酸 B.产生二氧化碳 C.不产生胺类 D.不产生靛基质 E.不产生过氧化物
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单选题
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答案
判断题
老王是某市卫生防疫站副站长,按规定,其侄儿不得被聘为该防疫站水电工()
答案
主观题
具有Vi抗原的沙门菌是: 伤寒沙门菌|甲型副伤寒沙门菌|肖氏沙门菌|肠炎沙门菌|鼠伤寒沙门菌
答案
单选题
有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品()
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答案
单选题
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A.GB/T4789.4-2008 B.GB/T4789.4-2010 C.GB/T4789.28-2010 D.CB/T4789.28-2008 E.GB17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A.GB/T4789.4-2008 B.GB/T4789.4-2010 C.GB/T4789.28-2010 D.GB/T4789.28-2008 E.GB17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A./T4789.4-2008 B./T4789.4-2010 C./T4789.28-2010 D./T4789.28-2008 E.17489-1979
答案
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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是() 抽样检验是从一批产品中随机抽取少量样品进行检验,据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论() 从一批袋装奶粉中随机抽取1000量检验,这种调查是() 从一批产品中抽取5个单位产品进行检验,当样本中不合格品数小于等于1时,接收该批产品,这种检验属于( )。 1997年冬,某县卫生防疫站于某被派下乡了解疾病发生情况。调查中得知某乡有一病人患流行性出血热去外地住院。但于某既未向防疫站反映,也未采取任何措施,却在乡干部家玩了3天。此时,该村已有9人患该病住院。依据传染病防治法,于某可能承担的法律责任是1997年冬,某县卫生防疫站于某被派下乡了解疾病发生情况。调查中得知某乡有一病人患流行性出血热去外地住院。但于某既未向防疫站反映,也未采取任何措施,却在乡干部 鼠伤寒沙门菌肠炎特点是 最常见的引起食物中毒的沙门氏菌有: 副伤寒沙门氏菌|猪霍乱沙门氏菌|禽白痢沙门氏菌|肠炎沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌 鼠伤寒沙门菌肠炎的发病机制是() 鼠伤寒沙门菌肠炎的发病机制是 46.抽检就是按固定比例从一批产品中随机抽取少量产品(样本)进行检验,根据检验结果判断该批产品是否合格的统计方法。 46.抽检就是按固定比例从一批产品中随机抽取少量产品(样本)进行检验,根据检验结果判断该批产品是否合格的统计方法() ()是从一批待检验的粮油中采集的,能代表本批受检粮油质量的部分。 检验沙门菌用 检验沙门菌用() 沙门菌检验用 某乡镇入夏以来连续发现腹泻病人,经大便培养为福氏志贺菌。防疫站为确保居民健康,采取预防措施,其重点应为 肠炎型沙门菌感染的潜伏期一般为()。 肠炎型沙门菌感染的潜伏期一般为 沙门氏菌检验过程中,前增菌的作用是用无选择性的培养基使处于濒死状态的沙门菌恢复活力() 治疗沙门菌属胃肠炎不可选用()。
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