绿豆芽在GB 2763中属于哪种蔬菜（）

豆芽摘去芽辨和根就称为“银针”，多用绿豆芽制作。 绿豆芽菜择去头尾即为银针。 绿豆芽菜择去头尾即为银针（） 用绿豆发豆芽，1KG绿豆长出4KG绿豆芽，这过程中有机物的变化（） 新鲜的绿豆芽（），饱满挺拔，折之断裂有声。 用绿豆发豆芽，1千克绿豆可长出6千克绿豆芽。在这个过程中，有机物的含量变化是（） 食用的绿豆芽主要是由种子的胚根发育而来的 平常人们食用的绿豆芽（豆芽菜）主要是由绿豆种子的哪一部分萌发的（） 要想使花盆里的绿豆芽生长的更好，我们不应该做的是（） 生产绿豆芽时，将绿豆倒入盛水的容器中，发现成熟饱满的绿豆沉入水底，干瘪、虫蛀的绿豆漂浮在水面上，下列几种说法中正确的是 西红柿顶部桃子似地凸起，是用过激素的原因：绿豆芽光溜溜的不长须根，是因为（） 用绿豆发豆芽，100g绿豆可发出1000g豆芽，在发豆芽的全过程中，绿豆和所发豆芽相比较其有机物总量（） 南瓜测试农残苯醚甲环唑，但在GB2763中对南瓜的苯醚甲环唑限值未作要求，则对于南瓜此项目（） 棉质服装出现霉斑，可用几根绿豆芽，在有霉斑的地方反复揉搓，然后用清水漂洗干净，霉点就会除掉。 大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。 顾客原本想吃鸡丝拌莜面，但是在下单的时候错点成了绿豆芽拌莜面，上菜后要求服务员进行更换，这时服务员很态度很强硬的说“当时为什么不看请楚呢”？这种情况属于哪种禁忌服务（） 绿豆放在缸里，会长成豆芽，豆芽质量增加是因为光合作用储存有机物（） 大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（） 大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是（） 大豆与绿豆制成豆芽丰富了维生素C的含量（）