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西餐中,面包应用手抓取后,直接食用。
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西餐中,面包应用手抓取后,直接食用。
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西餐中,面包应用手抓取后,直接食用。
答案
判断题
中国大学MOOC: 在西餐中,吃面包时,应用手掰着吃。
答案
单选题
西餐中取面包时,应该()
A.用叉子叉 B.用刀叉一起取 C.用手拿
答案
主观题
西餐中取面包时,应该( )
答案
单选题
西餐的主食是面包,烤面包又称()。
A.吐司 B.少司 C.沙司 D.起司
答案
判断题
西餐吃面包时是“吃一口掰一口”,用手掰,而不是用嘴咬()
答案
单选题
西餐就餐过程中,应如何吃面包:()
A.用刀切割面包,用叉送入口中 B.从面包上掰下一块,抹上黄油再吃 C.整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃
答案
单选题
面包食用礼仪中,正确的食用方式是( )。
A.用叉子 B.用筷子 C.用奶油刀 D.用手撕
答案
单选题
西餐服务中,面包、黄油应在客人订食品订单()提供。
A.之前 B.之后 C.当中 D.同时
答案
单选题
晚班同事收工后可以在门店购买面包食用()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
吃西餐时,自己的面包是放在()的小盘子。吃面包要()。
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒,咖啡或茶。
西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的( )
下列西餐早餐水果中,食用时需要加入鲜奶油的是()。
西餐黄油刀斜放在面包盘上,刀刃向左,刀柄朝右下方,与面包盘水线,呈()。
西餐食用鱼菜时应配用烈酒。( )
刚出炉的面包不宜马上食用()
刚出炉的面包不宜马上食用()
西餐正餐服务黄油和面包时,下列程序正确的是()。
西餐在上头盘和汤之前,先上面包和黄油。 ( )
西餐吃水果时,不能用手取()
CaCl2不属于有毒腐蚀性的化学危险品,所以取用CaCl2时可以直接用手抓取()
脆皮面包一般用于_食用()
大型西餐宴会开宴前()左右,斟倒好冰水,摆上面包、黄油。
按照原料和食用目的分类,可将面包分为()。
西餐吃水果时,绝对不能用手取。
西餐吃水果时,绝对不能用手取()
食用西餐最后一道饮料一般要加()
检查铁芯是,如铁芯松动,应用手直接拧紧铁芯螺帽()
进食面包时,应用刀叉将其切成小块后再吃()
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