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大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。
单选题
大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。
A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 组氨酸
D. 亮氨酸
E. 赖氨酸
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单选题
大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。
A.谷氨酸 B.色氨酸 C.组氨酸 D.亮氨酸 E.赖氨酸
答案
单选题
谷类蛋白质的限制氨基酸是
A.蛋氨酸 B.亮氨酸 C.缬氨酸 D.赖氨酸 E.丝氨酸
答案
单选题
谷类蛋白质的限制氨基酸是()
A.蛋氨酸 B.亮氨酸 C.缬氨酸 D.丝氨酸 E.赖氨酸
答案
单选题
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
A.谷蛋白含量较多 B.球蛋白含量较多 C.白蛋白含量较多 D.醇溶蛋白含量较多 E.酪蛋白含量较多
答案
单选题
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
A.谷蛋白含量较多 B.球蛋白含量较多 C.白蛋白含量较多 D.醇溶蛋白含量较多 E.酪蛋白含量较多
答案
主观题
谷类蛋白质第一限制氨基酸()。
答案
主观题
谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是()。
答案
单选题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是()。
A.赖氨酸 B.色氨酸 C.苯丙氨酸 D.蛋氨酸 E.苏氨酸
答案
判断题
谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸()
答案
单选题
与谷类食物同食可补充谷类蛋白质中氨基酸不足的缺陷()
A.水果 B.鸡蛋 C.硬果 D.牛奶
答案
热门试题
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低()
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为
谷类蛋白质氨基酸组成中()含量相对较低,因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质
粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为( )
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。()
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质的化学组成中含有较多的
大豆蛋白质能与谷类蛋白质起互补作用的原因是大豆含有丰富的()
谷类蛋白质的限制氨基酸是(知识点:6.综合练习2)()
各类蛋白质最缺乏的氨基酸是
豆类蛋白质中富含哪种氨基酸?( )
大豆蛋白质不足氨基酸是________。
我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯,对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处,大豆补充大米中的氨基酸是
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()
大豆蛋白质富含的氨基酸是()
大豆蛋白质中含量不足的氨基酸是
我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯,对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处,大米补充大豆中的氨基酸为
—般而言,粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是()。
畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。
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