（）不属于西餐加热设备
A. [A]扒炉
B. [B]炒炉
C. [C]焗炉
D. [D]西式煤气平头炉
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（）不属于西餐加热设备
A.[A]扒炉 B.[B]炒炉 C.[C]焗炉 D.[D]西式煤气平头炉
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以下属于西餐加热设备的有（）
A.电扒炉 B.烧烤炉 C.烤猪炉 D.电烤炉
答案
不属于西餐餐具的是()。
A.刀叉 B.餐巾 C.汤匙 D.筷子
答案
以下不属于加热设备的是（）
A.煤气管系 B.余热锅炉 C.交换机 D.废气盘
答案
下例不属于电加热设备的是（）
A.电吹风 B.电风扇 C.电炉 D.电取暖器
答案
下列酒中不属于西餐佐餐酒的是()。
A.红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.汽酒 D.开胃酒
答案
西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接，以下哪个选项不属于常见的台型（ ）。
答案
下列不属于带电作业库房内的烘干加热设备的是（）
A.: 热风循环加热设备 B.: 红外线加热设备 C.: 紫外线灭菌设备 D.: 不发光加热管
答案
下面不属于加热元件的是（）。
A.热电偶 B.加热圈 C.螺旋加热丝 D.加热棒
答案
不属于熔盐加热优点的是（）。
A.避免氧化 B.避免脱碳 C.加热均匀 D.避免过热
答案
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钢在加热时，表层含碳量降低不属于加热缺陷。
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选出不属于锻造加热缺陷的缺陷类型（）。
（）不属于环氧乙烷精制塔开车加热条件。
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