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西餐用餐的特点决定餐具种类繁多,餐巾的主要用途有:保持清洁、擦拭口部、遮挡口部等

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判断题
西餐用餐的特点决定餐具种类繁多,餐巾的主要用途有:保持清洁、擦拭口部、遮挡口部等
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判断题
吃粤菜前,要用茶来洗一洗餐具;吃西餐时,要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。
答案
判断题
吃粤菜前,要用茶来洗一洗餐具;吃西餐时,要用餐巾擦拭一下未用过的餐具()
答案
单选题
西餐餐具品种繁多,每种餐具都有自己的特殊的用途。用于吃主菜和鱼类以外的菜点,也作为儿童用餐叉的是()。
A.海鲜叉 B.甜点叉 C.蛋糕叉 D.服务叉
答案
多选题
肝素的主要用途有肝素的主要用途有()
A.治疗缺铁性贫血 B.防止血栓栓塞 C.播散性血管内凝血症早期症状 D.拮抗双香豆素类药物的作用 E.增强维生素K的作用
答案
主观题
救生器材的种类和主要用途有哪些?
答案
主观题
救生器材的种类和主要用途有哪些
答案
单选题
西餐餐具、服务用具品种繁多,每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具,下列叙述正确的是()。
A.蛋糕叉是最小的叉,用于下午茶食用蛋糕 B.甜点叉又称小餐叉或色拉叉,用于吃主菜和鱼类的菜 C.摆台时左手放蜗牛叉,右手放蜗牛夹 D.香槟酒、玫瑰葡萄酒冰镇后放在酒桶架或酒篮
答案
主观题
金属印刷产品有什么特点?主要用途有哪些?
答案
主观题
碳复合耐火制品的种类有哪些,各有什么主要用途?
答案
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