单选题

以下不是茅台酒传统工艺的是()

A. 发酵温度高
B. 贮酒时间短
C. 物多品味细
D. 空杯隔夜香

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单选题
以下不是茅台酒传统工艺的是()
A.发酵温度高 B.贮酒时间短 C.物多品味细 D.空杯隔夜香
答案
单选题
“高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、__次取酒、长期贮存、精心勾兑”等是茅台酒及茅台酱香系列酒的传统工艺流程()
A.三 B.五 C.七 D.九
答案
单选题
茅台酒现代工艺总结为四高两长,以下不属于四高的是()
A.高温制曲 B.高温堆积 C.高温入窖 D.高温发酵
答案
多选题
茅台酒生产工艺的特点是()。
A.高温制曲 B.高温流酒 C.高温发酵 D.高温储存
答案
单选题
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表,其传统生产工艺具有 特点()
A.三高二长 B.三高三长 C.二高三长 D.二高二长
答案
主观题
茅台酒厂通过发表《茅台酒与健康》的文章宣传茅台酒好处的营销方法是
答案
单选题
茅台酒外包装上的“38%V/V”是表示茅台酒的()。
A.酒精重量 B.酒精质量 C.酒精浓度 D.酒精温度
答案
单选题
张某在某糖酒展销会上购买了一瓶误认为是贵州“茅台酒”的贵州某厂生产的“茅台酒”,该酒的包装与茅台酒几乎一样,张某将该酒送给朋友李某,李某饮后出现不适,李某向茅台酒厂在该市的代表处投诉,此时方发现该酒不是茅台酒,以下说法正确的是、()
A.张某有权要求“茅台酒”生产厂家承担与知名商品相混淆行为的责任 B.李某有权要求“茅台酒”生产厂家承担不正当竞争的责任 C.茅台酒厂有权向法院直接起诉“茅台酒”生产厂家,要求其承担欺骗性交易行为的责任 D.“茅台酒”生产厂家的行为构成假冒他人注册商标的行为
答案
多选题
茅台酒和茅台酱香系列酒的原料是()
A.高粱 B.小麦 C.玉米 D.小米 E.水
答案
主观题
茅台酒属于()的酒。
答案
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