蔗糖易结晶，晶体生成细小，葡萄糖易结晶，晶体生成很大（）

形核率越低，结晶晶粒越（）。 形核率越低，结晶晶粒越（） 蔗糖的水溶液为酸性时，加热分解可生成葡萄糖及果糖。 中国大学MOOC: 结晶葡萄糖是链状结构的葡萄糖 金属获得粗大再结晶晶粒的变形度称为（）。 多边化裂纹附近常伴随有再结晶晶粒出现,所以多边化裂纹总是( ) 再结晶。 中国大学MOOC: 再结晶晶粒异常长大的原因包括 （）在临界变形度范围进行塑性变形再结晶处理时，再结晶晶粒容易特别粗大。 结晶操作过程中，晶核的生成和晶体的成长阶段通常是同时进行的（） 单结晶体管单结晶体管管脚的判别先判断（） 结晶葡萄糖、淀粉、淀粉糖浆、果葡糖浆都属于淀粉糖（） 发生易溶盐暂时消失现象的原因是某些易溶盐结晶析出附着在受热面上生成水垢。 发生易溶盐暂时消失现象的原因是某些易溶盐结晶析出附着在受热面上生成水垢（） 生成UDPG需要将葡萄糖转变成 单结晶体管是特殊晶体管 降血糖作用的原理主要是降低多糖及蔗糖分解生成葡萄糖，减少并延缓吸收的药物是 单结晶体管有（） 糖原的1个葡萄糖残基酵解可生成 单结晶体管是一个特殊的晶体管，它只有PN结，所以称为单结晶体管（） 长期单纯补给葡萄糖时易出现