商品品级时，乳和乳制品须同时按（）进行分级

国标规定，原料乳验收及乳制品出厂要对（ ）毒素残留进行测定。 乳制品生产企业生鲜乳进货查验应该记录和查验哪些内容？ 下列不能使用复原乳的乳制品有（） 乳及乳制品是膳食钙的良好来源（） 以下属于乳与乳制品的产品分类的是（） 乳与乳制品有哪些微生物检验指标？ 乳制品加工中，原料乳必须符合的要求有哪些？ 蔬菜和乳制品可以按一批托运（） 易污染肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌是 进出口乳制品检验检疫监督管理办法中乳制品是指由乳为原料加工而成的食品（） 根据我国国家标准规定，乳及乳制品验收和出厂时都要对黄曲霉毒素残留量进行测定。 乳及乳制品在西式面点中的作用是什么？ 含乳果冻是添加了乳或乳制品，且蛋白质含量不低于（） 钙的膳食来源为乳及乳制品、水产品、豆类及其制品、青菜及水果。 钙的膳食来源为乳及乳制品、水产品、豆类及其制品、青菜及水果（） 关于乳及乳制品中大肠杆菌的说法正确的是（）。 黄曲霉毒素在乳及乳制品中存在的形式是（） 异常乳经过适当的处理可以用于加工生产乳制品。 乳饮料，严格说不属于乳制品范畴，主要原料为。（） 能够保证乳制品品质相对稳定的预处理是原料乳的（ ）