单选题

香菜是一种具有丰富营养的蔬菜,除去92%的水,其固体成分中,主要是膳食纤维、蛋白质和矿物质,维生素也相当丰富。为什么世界上有那么多人不喜欢吃香菜呢?研究者调查了近3万名志愿者对于香菜的口味评价,并且检测了他们的基因。发现对香菜的好恶跟嗅觉基因OR6A2附近的核苷酸多样性有关。因此,对于香菜的好恶是由基因决定的。
以下哪项如果为真,最能质疑上述结论?

A. 很多不喜欢吃榴莲的人,也是因为体内存在不同于其他人的特殊基因
B. 世界上约有七分之一的人不喜欢香菜,其中超过五分之一的人是东南亚人
C. 遗传对于人们是否喜欢一种食物的影响仅占8.7%,环境影响才是决定喜好的关键
D. 后来的调查发现,之前参与实验调查的志愿者家庭中至少都有一位不喜欢吃香菜的亲人

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单选题
香菜是一种具有丰富营养的蔬菜,除去92%的水,其固体成分中,主要是膳食纤维、蛋白质和矿物质,维生素也相当丰富。为什么世界上有那么多人不喜欢吃香菜呢?研究者调查了近3万名志愿者对于香菜的口味评价,并且检测了他们的基因。发现对香菜的好恶跟嗅觉基因OR6A2附近的核苷酸多样性有关。因此,对于香菜的好恶是由基因决定的。以下哪项如果为真,最能质疑上述结论?
A.很多不喜欢吃榴莲的人,也是因为体内存在不同于其他人的特殊基因 B.世界上约有七分之一的人不喜欢香菜,其中超过五分之一的人是东南亚人 C.遗传对于人们是否喜欢一种食物的影响仅占8.7%,环境影响才是决定喜好的关键 D.后来的调查发现,之前参与实验调查的志愿者家庭中至少都有一位不喜欢吃香菜的亲人
答案
单选题
焯烫蔬菜可以除去一些不利营养健康的成分,包括()
A.草酸 B.亚硝酸盐 C.草酸和亚硝酸盐
答案
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焯烫蔬菜可以除去一些不利营养健康的成分,包括()
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蔬菜含有丰富的()、()、()及其它营养物质,是人民生活中一种重要的(),是()中一个不可缺少的部分。
答案
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