蔬菜中营养素较丰富的是（ ）

人乳中营养素含量较少的是（）。 人体营养素的需要量低于膳食中营养素的供给量。（） 下述烹调方法中营养素损失较小的是（） 母乳中含量较恒定的营养素是母乳中含量较恒定的营养素是（） 减少烹调中营养素损失的措施包括（）。 减少烹饪中营养素损失的措施有（） 营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足，因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。 营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足，因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。 营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足，因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂（） 下列措施中会增加面食中营养素损失的是（）。 下列措施中会增加面食中营养素损失的是（） (）不是减少大米淘洗中营养素损失的方法。 关于膳食中营养素供能的叙述正确的是（） 母乳中营养素受膳食因素影响较多的是（　） 关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（） 精加工对谷类中营养素含量影响最小的是（ ） 下列措施可以避免食物中营养素流失的是（）。 关于谷粒中营养素分布的特点，描述正确的是（） 下列措施不能减少面食中营养素损失的是（） 简述减少烹调中营养素损失应采取的措施