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安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
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安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
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安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
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判断题
铁观音产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“观音韵”。
A.对 B.错
答案
判断题
铁观音产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“观音韵”。 ( )
答案
判断题
铁观音产于福建省安溪县,茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“铁音韵”。
A.对 B.错
答案
判断题
铁观音产于福建省安溪县,茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“铁音韵”。 ( )
答案
判断题
铁观音的干茶没有香味,只有冲泡后才能释放香气。( )
答案
判断题
铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”。
答案
判断题
铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”()
答案
主观题
安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有(????)之誉。
答案
单选题
安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有()之誉。
A.四泡有余香 B.五泡有余香 C.六泡留余香 D.七泡留余香
答案
热门试题
乌龙茶品类不同,各有特点,铁观音香气具()。
乌龙茶品类不同,各有各特点,铁观音香气具()。
香气“馥郁”常用于描述()铁观音的香气。
香气“馥郁”常用于描述()铁观音的香气。
审评时,常用()术语描述高级铁观音香气。
烘焙这道独特的工艺让安溪铁观音的香气更加迷人,具有岩骨花香的独特品质特征()
茶的香气多种多样,铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇()
按茶叶初加工方式分类,安溪铁观音属于( )。
乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。
乌龙茶审评,第三泡嗅香气,重点是嗅香气()
滋味“醇厚”常用于描述()铁观音的香气。
安溪铁观音香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”。()
审评香气时,需要依次进行(),来综合评价茶叶香气,不能一嗅而过。
审评嗅茶叶香气时,应完全揭开杯盖()
乌龙茶审评,第一泡嗅香气,重点是嗅香气()。
评茶嗅香气,是靠评茶员的()来完成的,嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。
评茶嗅香气,是靠评茶员的()来完成的,嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段
冷嗅依旧能感觉茶叶有香气,表示香气的持久度好()。
审评茶叶香气时,每次嗅香时间最好是()秒。
审评茶叶香气时,嗅香时间宜控制在()秒内
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