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干木耳200克,经加工得600克水发木耳,此木耳的涨发率是()。
单选题
干木耳200克,经加工得600克水发木耳,此木耳的涨发率是()。
A. 33%
B. 300%
C. 375%
D. 400%
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干木耳200克,经加工得600克水发木耳,此木耳的涨发率是()。
A.33% B.300% C.375% D.400%
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单选题
干木耳200克,经过加工得600克水发木耳此木耳的涨发率是()
A.33% B.300% C.375% D.400%
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单选题
干木耳200克经涨发后得水发木耳0.75千克,其涨发率是()
A.375% B.355% C.300% D.325%
答案
单选题
干木耳200g,经加工得600g发水木耳,此木耳的涨发率是()
A.33% B.300% C.375% D.400% E. F.
答案
主观题
木耳0.5kg,每千克60.00元,经过涨发摘洗后得湿料4.5kg,求湿木耳每千克的成本。
答案
单选题
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答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
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干木耳
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真木耳干品呈()状,而掺假的木耳呈()状
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泡发木耳的方法是:将木耳放在()中浸泡4~5小时左右,摘去根部及杂质,再用清水漂洗浸泡。
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