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干银耳(白木耳)
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干银耳(白木耳)
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干银耳(白木耳)
答案
判断题
银耳、木耳、杯菌、竹荪都是有隔真菌。()
答案
单选题
木耳和银耳在一起泡发()
A.正确 B.错误
答案
单选题
又称白木耳,雪耳。质硬而脆,煮后胶质浓厚。润滑可口()
A.猴头菇 B.鸡纵 C.木耳 D.银耳
答案
主观题
干银耳
答案
判断题
常见的香菇、平菇、木耳、银耳、灵芝等,都是担子菌的担子果
答案
单选题
白木耳味甘平,是有()的功效,故可治疗肺阴咳嗽,虚劳咳嗽痰中带血
A.和血养营 B.健脾补虚 C.滋阴润肺 D.活血止血
答案
主观题
干木耳
答案
主观题
恒温结实性:黑木耳、银耳、草菇不需要昼夜温差刺激,()就可以分化。
答案
判断题
银耳目的担子具有直或斜的隔膜,而木耳目的担子具有横隔。()
答案
热门试题
芹菜、香菇、绿茶、菊花、天麻、草决明、银耳、黑木耳、全蝎、番茄,多用于肝阳上亢,具有( )的作用
真木耳干品呈()状,而掺假的木耳呈()状。
真木耳干品呈()状,而掺假的木耳呈()状
干木耳200克,经过加工得600克水发木耳此木耳的涨发率是()
干木耳200克,经加工得600克水发木耳,此木耳的涨发率是()。
正常干银耳经水泡发后颜色为()。
干木耳吸水靠()作用吸水。
干木耳200g,经加工得600g发水木耳,此木耳的涨发率是()
腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克()
干木耳水发的正确步骤是()。
黑木耳和银耳以湖北省的主量最大,著名产地在房县、保康县。房县的以房耳著称,保康的“()”称为燕耳。保康县的木耳产量、质量都居全国首位。
干木耳200克经涨发后得水发木耳0.75千克,其涨发率是()
在我国目前可以人工栽培,并进行规模生产的主要品种有:()、()、()、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。
种子萌发时靠吸胀作用吸水,干木耳吸水靠吸胀作用吸水()
银耳的益处。
木耳菜就是黑木耳。
沙棘木耳由( )为木耳提供充足的养料。
银耳作为食疗适宜治疗()。
最容污染银耳和
实数:木耳
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