多选题

常用的高温消毒法有()。

A. 高锰酸钾消毒法
B. 煮沸消毒法
C. 蒸汽消毒法
D. 氯制剂消毒法
E. 远红外线消毒法

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多选题
常用的高温消毒法有()。
A.高锰酸钾消毒法 B.煮沸消毒法 C.蒸汽消毒法 D.氯制剂消毒法 E.远红外线消毒法
答案
主观题
常用的加热杀菌技术有:高温灭菌法、()、超高温消毒法、微波加热杀菌。
答案
单选题
巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为
A.120~150℃1~3s B.72~95℃10~30s C.72~95℃15~30s D.72~95℃1~3s E.120~150℃10s
答案
主观题
客房中的茶具消毒方法有高温消毒法、干热消毒法、()。
答案
单选题
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和()
A.冷冻法 B.巴氏消毒法 C.冷藏法 D.高温消毒法 E.冷凝法
答案
单选题
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(  )。
A.冷冻法 B.巴氏消毒法 C.冷藏法 D.高温消毒法
答案
单选题
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)()
A.冷冻法 B.巴氏灭菌法 C.冷藏法 D.高温消毒法
答案
多选题
以下属于高温消毒法的有()。
A.煮沸消毒法 B.高锰酸钾消毒法 C.蒸汽消毒法 D.远红外线消毒法 E.氟制剂消毒法
答案
判断题
餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。
答案
主观题
临床上常用消毒法有____、____、____、____、____.
答案
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