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蒸馏酒的配制酒定义是以蒸馏酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒()
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蒸馏酒的配制酒定义是以蒸馏酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒()
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蒸馏酒的配制酒定义是以蒸馏酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒()
答案
单选题
()是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。
A.味美思 B.茴香酒 C.伏特加 D.白酒
答案
判断题
发酵酒的配制酒以发酵酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或加工制成的,保持其原酒基风格的饮料酒()
答案
主观题
味美思是以蒸馏酒为基酒,加上苦艾等25至40钟植物酒和蒸馏酒配制成酒精含量在17~20%之间。()
答案
单选题
以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()和药材制成比特酒。
A.叶子 B.树枝 C.树皮 D.根茎
答案
单选题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒
A.白兰地 B.葡萄酒 C.啤酒 D.白酒 E.橘子酒
答案
单选题
__是在蒸馏酒或葡萄酒中加入芳香原料配制而成()
A.开胃酒 B.甜食酒 C.餐后甜酒 D.佐餐酒
答案
判断题
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
A.对 B.错
答案
判断题
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
答案
主观题
按酒的酿造方法分,可分为蒸馏酒、()、配制酒。
答案
热门试题
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应()
配制酒的酒精度通常高于蒸馏酒
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。()
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒、配制酒、()
朗姆酒是以什么为原料酿制的蒸馏酒()
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
干邑是___蒸馏酒,而威士忌是 ___蒸馏酒()
什么是蒸馏酒,常见的蒸馏酒有?
朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。
配制酒通常以()、()为基酒加入()和()制成。
哪种酒属于非蒸馏酒_________?
特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。
金酒属于水果类蒸馏酒。()
威士忌和金酒都是谷物蒸馏酒。()
利口酒是由蒸馏酒或葡萄酒加入一定加味材料,通过发酵、浸泡等过程产生而成一种甜化、加香配制酒。()
酒头、酒心、酒尾指的是蒸馏时的时间。()
世界著名的六大蒸馏酒是()、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。
以蒸馏酒为基酒加上少量的甜味和大量的酸味调制而成的酒被称为()
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