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“司南”的勺柄指向()方,勺指向()方
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“司南”的勺柄指向()方,勺指向()方
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主观题
“司南”的勺柄指向()方,勺指向()方
答案
单选题
北斗星的勺柄指向北极星对吗?()
A.对 B.不对
答案
单选题
北斗星的勺柄指向北极星对吗()
A.正确 B.错误
答案
单选题
北斗七星的“勺柄”永远指向北极星()
A.正确 B.错误
答案
单选题
翻勺时要做到握勺(),一般是以左手握勺,手心转右向上,贴住勺柄,拇指放在勺柄上面,握住勺柄。
A.有力 B.有劲 C.握死 D.方法正确
答案
单选题
翻勺一般是以左手握勺,手心转右向上,贴住勺柄,拇指放在勺柄上面,然后握住勺柄,握力要适中,不要过分用力,以()为准。
A.握得牢靠 B.握住 C.不握死把 D.轻握
答案
主观题
磁体周围存在着 ,司南是中国古代发明的指示方向的器具,它在水平面内静止时勺柄指南,说明勺柄是磁体的 极。
答案
单选题
中餐早餐摆台,瓷勺摆在汤碗中,勺柄朝()。
A.右 B.左 C.里 D.外
答案
单选题
中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。
A.右 B.左 C.里 D.外
答案
判断题
在码放英国茶茶具时,茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。
答案
热门试题
在西餐摆台中,甜品勺头和甜品叉柄相距()。
勺工可以有握勺(锅)、翻勺(锅)、晃勺(锅)和出勺(锅)四种,其中翻勺又分()两种。
古代的指南工具—司南把磁勺放在光滑的铜盘上主要是为了()
北斗七星的勺柄是大熊座的()部分。
勺管与勺管套配合间隙(),勺管容易卡涩。
大小和形状相同的铝勺、钢勺和银勺, 勺的质量最小, 勺的质量最大。(ρ铝<ρ钢<ρ银)
摆放公用勺时,勺把向()。
方晶片的声束指向角公式为()
翻勺又称勺工,根据翻勺的度,可分为大翻和()。
摩卡打制使用()勺,超大,大,中杯分别勺取()勺巧克力可可粉
中式汤服务:中式汤加配中式的白瓷汤匙(勺柄45°向客人)()
翻勺又称勺工,根据翻勺的度有()和小翻两种。
春季北斗星的斗柄指向()
勺工可以有握勺(锅)、()和出勺(锅)四种,其中翻勺又分大翻和小翻两种。
打样勺残钢渣时,样勺口应()
甜品勺用于食用甜品,或作为儿童用餐勺()
大翻勺是北方传统的翻勺技法,它是运用手力,让离勺的菜肴在空中翻身后回落在勺中的技法。
勺法
晃勺
大翻勺菜出勺以()装盘才能保证菜肴不乱不散
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