自助餐的可包括：烩水果、奶油巧克力排、草莓蛋糕、菠萝冻、水果面包、布丁等（）

自助餐的取餐顺序应是（ ） （）蛋糕类是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅 吃自助餐可随便取食物,吃不完可剩下来 制作水果蛋糕应选用（） 中式自助餐菜式（）。 吃水果蛋糕时，总会感觉水果不甜，这是因为（） 台湾是亚热带、热带水果的重要产区，其中以菠萝、柑桔、甘蔗最重要。菠萝被称为全省的“水果之王”。（） 按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。（） 自助餐计划的实施方式所包括的内容有（） 刚吃过巧克力再吃水果，会觉得水果特别酸，这是()现象。 自助餐餐台布置时应注意（ ）等 自助餐台设计的原则（）。 自助餐炉的清洁标准（）。 自助餐取菜顺利为 自助餐取菜顺序为（） 自助餐取菜顺利为_______ 自助餐取菜顺序为（） 选用新鲜的菠萝等酸性水果制作果冻时，应将水果加热2 min后使用（） 自助餐计划的实施方式包括(     )。 蔬菜和水果不能相互替换，建议餐餐有蔬菜，天天有水果（）