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炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭,其主要的灭火原理是()
单选题
炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭,其主要的灭火原理是()
A. 隔绝空气
B. 降低可燃物的着火点
C. 清除可燃物
D. 升高可燃物的着火点
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单选题
炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭,其主要的灭火原理是()
A.隔绝空气 B.降低可燃物的着火点 C.清除可燃物 D.升高可燃物的着火点
答案
判断题
炒菜时油锅起火,立即盖上锅盖灭火。()
答案
单选题
在厨房进行烹饪时,油锅着火,迅速盖上锅盖灭火,应用的是()灭火原理
A.冷却法 B.窒息法 C.隔离法 D.化学抑制法
答案
单选题
炒菜时油锅起火,可用冷水浇灭或锅盖盖住油锅()
A.正确 B.错误
答案
单选题
炒菜时油锅不慎着火,最适宜的灭火措施是()
A.向油锅里泼水 B.向锅里撒沙子 C.端下油锅 D.盖上锅盖
答案
判断题
炒菜油锅着火时,应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖,可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇,以防燃着的油溅出来,引燃厨房中的其他可燃物。
答案
判断题
油锅着火,应先切断火源再使用盖上锅盖方式灭火()
答案
单选题
油锅着最简单的灭火方法是盖锅盖,往锅里倒菜()
A.正确 B.错误
答案
判断题
油锅、油桶、油盘着火,可用锅盖、铁板、湿棉被、湿麻袋等灭火。
答案
单选题
炒菜时油锅起火,应用()灭火
A.水 B.锅盖盖上油锅 C.土.沙泥 D.灭火器
答案
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