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客房部一般规定在()对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清洁盘存,确保账务相符,并填写盘存表
单选题
客房部一般规定在()对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清洁盘存,确保账务相符,并填写盘存表
A. 月底
B. 月中
C. 月初
D. 下旬
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客房部一般规定在()对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清洁盘存,确保账务相符,并填写盘存表
A.月底 B.月中 C.月初 D.下旬
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单选题
客房部对客用品的日常控制方法是( )。
A.一级控制 B.二级控制 C.三级控制 D.四级控制
答案
单选题
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A.分析对比 B.消耗分析 C.统计分析 D.数据分析
答案
单选题
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答案
单选题
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A.100% B.25% C.5%--8% D.1%
答案
多选题
客房部例会的形式一般有()
A.日例会 B.周例会 C.月例会 D.季度例会
答案
单选题
客房部库房通常储备()的客房用品用量。
A.一天 B.三天 C.一周 D.一个月
答案
多选题
客房部工作量一般可分为()。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.计划性工作量
答案
主观题
客房部人员的招聘一般包括哪些步骤?
答案
多选题
饭店客房部工作量一般分为()部分。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.可变工作量
答案
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客房部一般下设洗衣房等几个部门()
前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通,协调的主要内容不包括通报客人退房情况()
客房部主管通常要对清扫后的客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于其所管辖管客房数量的()。
在酒店的客房部中,可周转物资包括棉织品、大部分设备以及一部分客用品。()
前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。
前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括( )。
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()负责礼貌、迅速的接听客人电话,管理遗留物品、对客服务用品、客房钥匙等,是客房部的信息中心。
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