炎热的夏天，要将汽水冷却，用质量相等的0℃的水或者0℃的冰，哪种效果更好？为什么？　

0℃的冰比0℃的水更冷。 0℃的冰与0℃的水相比较  、夏天从冰箱里拿出一块－10℃的冰_________（会，不会）立即熔化；把0℃的冰放在0℃的水里，冰__________（会，不会）熔化。  调制奶油胶冻时,夏天搅拌奶油,要在_用冷水冷却（） 调制奶油胶冻时，夏天揽掉奶油，要在（）用冷水冷却（） 冷冻吨是指将1吨0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量。 冷冻吨是指将1吨0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量（） 将0℃的水和等质量的80℃的水相混合，则混合后水的温度是________。若将0℃的冰和等质量的80℃的水相混合，结果发现，冰全部熔化成了水，但水的温度维持在0℃，这个现象说明___________________________________。（不计热量损失） 冷冻吨是指将1t0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量。（） 体积相等的水和冰的质量之比是  ，质量相等的水和冰的体积之比是   .（冰的密度是0.9g／cm3）  利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好的原因是_________________.  气雾冷却和汽水冷却是同一概念。 气雾冷却和汽水冷却是同一概念（） 水加热到100℃时会变成水蒸气，冷却到0℃会结成冰。这种变化属于物理变化。 水的凝固点是0℃，如果把0℃的冰放到0℃的房间里，则 在0℃，101.325kPa时，水结成冰的相变过程，H（）0，G（）0。（填﹤、﹥或=） 0ºC的水凝结为0ºC的冰时，体积有何变化（） 一块0℃的冰吸热变为0℃水，此过程只有潜热的变化（） 一块0℃的冰吸热变为0℃水，此过程只有潜热的变化（） 0ºC的水凝结为0ºC的冰时，体积有何变化（）