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餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括()
多选题
餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括()
A. 从业人员食品安全知识培训和健康管理工作开展情况
B. 对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用管理方面的情况
C. 食品安全检查计划制定和实施情况
D. 场所环境卫生和餐厨垃圾处理情况
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多选题
餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括()
A.从业人员食品安全知识培训和健康管理工作开展情况 B.对食品原料 C.食品安全检查计划制定和实施情况 D.场所环境卫生和餐厨垃圾处理情况
答案
多选题
餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括()
A.从业人员食品安全知识培训和健康管理工作开展情况 B.对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用管理方面的情况 C.食品安全检查计划制定和实施情况 D.场所环境卫生和餐厨垃圾处理情况
答案
判断题
食品安全管理员应配合餐饮服务监管部门对本*单位的监督检查。
答案
判断题
食品安全管理员应当积极配合餐饮服务监管部门开展的监督检查工作,并如实提供有关情况。
答案
单选题
重大活动中,餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是_____。
A.执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作 B.对食品加工制作重点环节进行动态监督 C.指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作 D.以上都是
答案
单选题
重大活动餐饮服务食品安全监督管理中,属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是()
A.确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件 B.加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查 C.对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定 D.以上都是
答案
单选题
餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是_____。
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是()人
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
多选题
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括_____。
A.加工制作环境 B.冷菜制作 C.餐用具清洗消毒 D.食品留样
答案
主观题
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案。
答案
热门试题
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理
地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行()。
食品监管部门履行食品安全监管职责,有权采取下列哪些措施:()
食品安全监管部门对食品不得实施()。
食品安全监管部门对食品不得实施 A、
食品安全监管部门对食品不得实施( )。
食品安全管理员连续()次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单。
食品安全管理员连续几次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单()
《食品安全法》规定,食品安全监管部门对食品不得实施()
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当()
食品安全法对食品安全监督管理部门履行监管职责是如何规定的?
餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全(),共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。
食品安全监管部门对有不良信用记录
关于食品安全管理员的设置,所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员
关于食品安全管理员的设置,所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员()
餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在()内报告餐饮服务食品安全监管部门,并立即采取封存等控制措施。
餐饮服务食品安全监管部门应当根据重大活动餐饮服务食品安全工作需要,选派()的监督员,执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作,对食品加工制作重点环节进行动态监督,填写检查笔录和监督意见书。监督过程中如遇有重大食品安全问题,驻点监督人员不能现场解决的,应及时向有关部门报告
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查_____。
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