新掰下的玉米很甜是由于玉米粒中的糖浓度高。可是掰下的玉米贮存几天后，因为50%糖已经转化淀粉了就不那么甜了。如果将新鲜玉米去掉外皮浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，贮存在冰箱中可保持其甜味。这是什么道理

一批玉米的杂质是指除玉米粒以外的其它物质，包括筛下物、（）和（）。 制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、（）、砂糖、鸡蛋、植物油等 制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、面粉、（）、砂糖、植物油等 制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、面粉、鸡蛋、、植物油等（） 玉米片，350克/盒，制作方式为在玉米粒中加入糖、盐等调料，用蒸汽蒸软，轧成片状，最后烘烤而成 弯曲钢管是玉米粒加工设备中常见的导向输送组件之一。() 爆米花是同学们喜爱的小食品之一，爆玉米花时，将玉米粒放入铁锅内加热，玉米粒中的水分受热后，温度______，内能增大；水变成水蒸气后体积迅速增大，将厚实的壳涨破，此过程中内能转化为______能．  爆米花是同学们喜爱的小食品之一。爆玉米花时，将玉米粒放人铁锅内加热，玉米粒中的水分受热后，温度        ，内能增大；水变成水蒸气后体积迅速增大，将厚实的壳涨破，此过程中内能转化为       能。 商品归类题冷冻的煮熟甜玉米粒，塑料袋装(2001年)( ) 玉米粒重与灌浆时的气候条件无关，与植株营养状况有关（） 玉米粒重与灌浆时的气候条件无关，与植株营养状况有关（） 当Ds基因通过转座插入到控制色素的C基因中时，玉米粒呈现何种颜色？ 某人手中有一把玉米粒,若3粒一组取出,余1粒;若5粒一组取出,也余1粒;若6粒一组取出,也余1粒,则这把玉米粒最少有（ ）粒 某人手中有一把玉米粒,若3粒一组取出,余1粒;若5粒一组取出,也余1粒;若6粒一组取出,也余1粒,则这把玉米粒最少有（）粒 巧克力爆米花（巧克力完全包裹），袋装，配料：玉米粒（爆米花专用）70克、玉米油5克、黄油25克、细砂糖40克、糖浆50克、巧克力60克 巧克力爆米花（巧克力完全包裹），袋装，配料：玉米粒（爆米花专用）70克、玉米油5克、黄油25克、细砂糖40克、糖浆50克、巧克力60克 （）以下婴幼儿吃水产品时要去骨去刺，最好不吃整豆、玉米粒、花生等，防止异物吸入气管 ()以下婴幼儿吃水产品时要去骨去刺，最好不吃整豆、玉米粒、花生等，防止异物吸入气管。 玉米小斑病病斑在高湿下可长出（）。 （）株型玉米属于高光效玉米。