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油脂产生酸败变苦的原因,主要是发生()及微生物作用所致。
单选题
油脂产生酸败变苦的原因,主要是发生()及微生物作用所致。
A. 光合作用
B. 光敏作用
C. 褐变作用
D. 氧化作用
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油脂产生酸败变苦的原因,主要是发生()及微生物作用所致。
A.光合作用 B.光敏作用 C.褐变作用 D.氧化作用
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