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微生物利用糖后,使得发酵液pH下降的原因主要是、。
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微生物利用糖后,使得发酵液pH下降的原因主要是、。
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主观题
微生物利用糖后,使得发酵液pH下降的原因主要是、。
答案
主观题
微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些,调节和控制发酵液pH的措施有哪些
答案
单选题
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A.2.5-8.5 B.2.5-8 C.3-6 D.5-8
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
判断题
利用微生物或利用微生物的纯种进行发酵的工艺,我们称之为近代的生物技术
答案
单选题
利用微生物或利用微生物的纯种进行发酵的工艺,我们称之为近代的生物技术()
A.正确 B.错误
答案
单选题
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A.原生动物 B.藻类 C.细菌 D.真菌
答案
多选题
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A.产物是微生物菌体本身 B.产品是微生物初级代谢产物 C.产品是微生物次级代谢产物 D.产品是微生物代谢的转化产物 E.产品是微生物产生的色素
答案
判断题
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答案
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微生物发酵机理
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