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危险温度带是20℃-40℃()
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危险温度带是20℃-40℃()
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危险温度带是20℃-40℃。
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判断题
危险温度带是20℃-40℃()
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单选题
危险温度带的范围是()
A.5-60℃ B.10-60℃ C.5-65℃ D.10-65℃
答案
单选题
细菌生长良好的温度范围(即危险温度带)是()
A.-18℃~30℃ B.25℃~70℃ C.5℃~60℃
答案
单选题
细菌生产良好的温度范围(即危险温度带)是()
A.﹣18℃~30℃ B.25℃~70℃ C.5℃~60℃
答案
判断题
危险温度带的范围是25~40℃。
答案
单选题
食品储存的危险温度带的范围是()
A.0-4℃ B.8-60℃ C.90-100℃
答案
单选题
食品安全中,“危险温度带”(指微生物在此温度下繁殖速度最快,较危险)所指的温度是()
A.0-8℃ B.-18℃以下 C.10-60℃ D.70-100℃
答案
单选题
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是()
A.-16℃—30℃ B.25℃—70℃ C.5℃—60℃
答案
多选题
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是()
A.-16℃-30℃ B.25℃-70℃ C.5℃-60℃
答案
热门试题
建议餐饮企业以()作为危险温度带
BB004312甘醇再生温度控制在2040C以下,重沸器温度越高,甘醇浓度越大()
BB002312甘醇再生温度低于2040C的条件下,再生温度越高,甘醇提浓果越好()
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在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴,食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上()
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电气火灾的引发是由于危险温度的存在,危险温度的引发主要是由于()。
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