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有三道菜应该上几副刀叉()
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有三道菜应该上几副刀叉()
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主观题
有三道菜应该上几副刀叉()
答案
主观题
有三道菜的时候应该上几副刀叉()。
答案
主观题
在西餐中,吃开胃菜是用第几副刀叉()
答案
主观题
西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀叉放在( )上
答案
判断题
西餐中每道菜都有专门的刀叉,要吃一道菜换一副刀叉,不可乱用,也不可自始自终只用一副刀叉()
答案
单选题
西餐中表示这一道菜不用了,应将刀叉放在()
A.食盘上 B.餐桌上 C.餐巾上 D.菜单上
答案
单选题
西餐的第一道菜是“头盘”,第二道菜是汤,第三道:
A.鱼类菜肴 B.肉、禽类菜肴 C.甜点 D.咖啡、茶
答案
主观题
西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。
答案
单选题
菜品超时三道请问给多少分()
A.100 B.200
答案
单选题
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:
A.碳烤乳猪 B.碳烤牛排 C.咖喱饭
答案
热门试题
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:()
西餐中,用餐结束应该把刀叉摆成
有一道菜在菲律宾
中餐宴会放菜程序第一道凉菜、第二道是主菜、第三道热菜、第四道()、第五道甜菜,最后一道上水果。
根据西餐的原则,刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉,吃沙拉有沙拉的刀叉,吃牛排有牛排的刀叉,由外向内逐个的取。()
如果发现有一道菜没有了,我们应该怎么做()
吃西餐的时候刀叉的持法应该是()
用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是()
西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在 上
以下那道菜不是浙菜()
用西餐完毕时,刀叉的摆放方法应该是( )
西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在()上
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能品尝自己做的那道菜,有()种不同的尝法
灭火器箱应该上锁()
下面哪种菜是扬州三头宴中的一道菜()
门店短号坏了,应该上交到维修()
有一道野味菜叫做“清蒸飞龙”,飞龙是指:()
当一般的手阀盘根有滴漏现象时,应该上紧盘根。
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大型宴会进程是否紧凑,关键在前三道菜是否及时,如果时间间隔超过()
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