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换一换
大米和玉米中所含成分最高的是（）。
A.油脂 B.蛋白质 C.糖类 D.纤维素
答案
在大米中所含淀粉全部是支链淀粉的是（）
A.籼米 B.粳米 C.糯米 D.晚籼米
答案
原矿中所含成分重量与精矿中所含成分重量之比称为回收率。
答案
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A.对 B.错
答案
原矿中所含成分重量与精矿中所含成分重量之比称为回收率（）
答案
脉君安中所含的西药成分是
A.美托洛尔 B.氨苯蝶啶 C.尼群地平 D.卡托普利 E.氢氯噻嗪
答案
血竭中所含的成分有（）
A.血竭素 B.血竭红素 C.去甲血竭素 D.黄烷醇 E.达玛胶
答案
饴糖中所含的主要呈味成分是（）。
A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.蔗糖 D.果糖
答案
已知肉豆蔻中所含的有毒成分是（）
A.肉豆蔻醚 B.肉豆蔻酸 C.脂肪油 D.丁香酚 E.甲基丁香酚
答案
各种酱品中所含的呈咸味成分是（）。
A.氯化镁 B.氯化钠 C.氯化钙 D.氯化钾
答案
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维血康糖浆中所含的西药成分是
透明软骨组织中所含有的纤维成分是
食物中所含的营养成分是养分()
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粗饲料中所含养分最高的是()。
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云南鲜奶米布的主料是大米和玉米（）
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