判断题

蛋白质的互补作用只有用同类食物配合才能充分发挥。

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判断题
蛋白质的互补作用只有用同类食物配合才能充分发挥。
答案
判断题
蛋白质的互补作用只有用同类食物配合才能充分发挥()
答案
多选题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时()
A.食物的生物学种属越远越好 B.搭配的品种越多越好 C.同时食用最好 D.间隔食用时间越长越好
答案
多选题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循蛋白质互补的()原则。
A.食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好 B.搭配的种类愈少愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好,同时食用最好 E.食用时间愈远愈好,同时食用最不好
答案
主观题
充分发挥蛋白质互补作用的原则有
答案
多选题
充分发挥食物蛋白互补作用的原则包括()
A.食物生物学种属远些 B.进食的量大些 C.搭配的种类多些 D.食用时间尽量接近
答案
简答题
为了充分发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应该遵循哪些原则?
答案
判断题
除保证蛋白质的摄入量外,还要注意提高蛋白质的利用率,充分发挥蛋白质的互补作用。
答案
单选题
为使蛋白质的互补作用得以充分发挥,下列不是应遵循的原则是()
A.食物的生物学属性越远越好,如动物性与植物性食物混合时蛋白质生物价超过单纯植物性食物之间的混合 B.搭配的食物种类越多越好 C.各种食物要同时或先后(不超过4小时)食用 D.每种食物吃得越多越好
答案
判断题
为使蛋白质的互补作用得以充分发挥,食物的生物学属性越远越好、搭配的食物种类愈多愈好、各种食物要同时或先后食用()
答案
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