餐饮服务提供者的_____是本单位食品安全的第一责任人，对本单位的食品安全负全面责任。

（）餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。 餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全（） 餐饮服务经营者的法定代表人或负责人是食品安全第一责任人。 餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。 餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全（），共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。 各级单位（）是本单位的安全第一责任人，对本单位安全工作和安全目标负全面责任。 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当（） 《食品安全法》规定（）是食品安全第一责任人 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的（），建立餐饮服务食品安全管理体系，提高食品安全管理水平。 食品安全的第一责任人是（）。 （）是担食品安全第一责任人 是食品安全的第一责任人（） 餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。（） 餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。（） 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展（）、减少浪费。 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展（）、减少浪费 《食品安全法》确立了食品生产经营者是食品安全第一责任人。 （）是保证食品安全的第一责任人。 保证食品安全的第一责任人是（） 餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训（）