相关试题
换一换
长住型客人适宜使用（）
A.循环菜单 B.固定菜单 C.综合菜单 D.客房送餐菜单
答案
公寓长住客人每日免费使用网球场几小时（）
A.2小时（需提前24小时预定） B.4小时（需提前2小时预定） C.2小时（需提前4小时预定） D.4小时（需提前24小时预定）
答案
长住客人是指在酒店至少留住（）的客人。
A.10天 B.20天 C.一个月 D.二个月
答案
当饭店客人中有一些是长住型的客人，在菜单设计时，要着重（ ）。
A.菜系的风味和独特性 B.食品原料成本及菜式获利能力 C.食物的营养成分 D.食物的花色品种
答案
长住客人抵达酒店时，应按照预定客人接待程序和标准进行（）
答案
总台负责长住户的工作人员应每日结算一次长住客人的账面（）
答案
连续在饭店居住超过半年的客人都称为长住客（）
A.正确 B.错误
答案
当长住宾客抵达酒店时，按照（ ）客人接待程序和标准进行。
A.普通 B.VIP C.会员 D.特殊
答案
以下表述符合长住型旅游饭店特征的有（）
A.以接待驻当地的商务机构办事人员、度假客人与家庭为主 B.饭店一般采用家庭式布局,客房以套房为主 C.饭店的设施、管理、组织较简单 D.强调营造家庭式的气氛和主动、热情、周到的服务 E.多建于政治、经济、文化中心等大都市或交通方便的地方
答案
总台接待员将长住客人的所有信息输入计算机时，一般常住户应标明（）。
A.CS B.LS C.CZ D.LP
答案
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（）方法多为偏远度假型饭店客人使用
正式宴会适宜招待规格、人数不很多的客人（）
“长住房”的英文简写为（)。
酒店长住客房的服务与清洁规程和一般客房有所不同。长住客房与标准客房的主要区别在于服务员要为长住宾客提供（ ）
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住客房、长包房的床上用品应做到隔 三天 一换，长包房或长住客根据客人的习惯更换，各班次交接并做好客史档案（）
下的脸型适宜哪种眉型：方形适宜_____；圆脸适宜_____；长脸适宜_____。
由于用餐客人的人数不同，因此在安排餐台时，应根据客人的（）选择大小适宜的餐台
由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐台时，应根据客人的（）选择大小适宜的餐台
遇到罗嗦型客人怎么办？
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遇到健谈型客人怎么办？
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