俄式分菜用具的使用方法是（），呈重叠状态。
A. 右手持叉勺，且叉在上，勺在下
B. 右手持叉勺，且勺在上，叉在下
C. 左手持叉勺，且叉在上，勺在下
D. 左手持叉勺，且勺在上，叉在下
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俄式分菜用具的使用方法是（），呈重叠状态。
A.右手持叉勺，且叉在上，勺在下 B.右手持叉勺，且勺在上，叉在下 C.左手持叉勺，且叉在上，勺在下 D.左手持叉勺，且勺在上，叉在下
答案
俄式服务的分菜用具是（）。
A.叉子和勺子 B.筷子和叉子 C.筷子和勺子 D.刀和勺子
答案
俄式分菜服务使用餐叉餐勺的正确姿势是（）。
A.餐叉在上，餐勺在下 B.餐勺在上，餐叉在下 C.餐叉在前，餐勺在后 D.餐勺先餐叉后
答案
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答案
不熟悉电气工具和用具使用方法的工作人员使用（）
A.应监护 B.应谨慎 C.不准擅自
答案
熟悉电气工具和用具使用方法的工作人员不准（）。
答案
在俄式服务中,服务员站在客人左侧,用右手从客人左侧逆时针分菜（）
答案
不熟悉电器工具和用具使用方法的工作人员不准擅自使用（）
答案
不熟悉电气工具和用具使用方法的工作人员不准擅自使用（）
A.正确 B.错误
答案
在零工作状态下，8255接口的使用方法。
答案
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