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列车餐、茶具消毒用化学法消毒,抽查5种杯和盘,发现()及以下呈阴性反映,相应项不合格
单选题
列车餐、茶具消毒用化学法消毒,抽查5种杯和盘,发现()及以下呈阴性反映,相应项不合格
A. 4件
B. 1件
C. 2件
D. 3件
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单选题
列车餐、茶具消毒用化学法消毒,抽查5种杯和盘,发现()及以下呈阴性反映,相应项不合格
A.4件 B.1件 C.2件 D.3件
答案
单选题
杯具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法,其中化学消毒用的是()。
A.消毒剂刷洗 B.消毒剂滞留擦拭 C.消毒剂喷洒 D.消毒剂浸泡
答案
单选题
用化学法消毒餐具时,应用()配置消毒药水,有效氯浓度应保持在()以下
A.冷水,150mg/L B.热水,150mg/L C.冷水,250mg/L D.热水,250mg/L
答案
单选题
会议前及结束后,须对场地进行消毒。茶具用品建议用 浸泡消毒()
A.酒精喷洒 B.开水浸泡 C.消毒液浸泡 D.高温蒸煮
答案
判断题
消毒的方法可分为化学法和物理法两种。
答案
单选题
餐(饮)具化学消毒程序是
A.冲一洗一消毒一保洁 B.洗涤~消毒一清洗一保洁 C.除渣一洗涤一消毒一清洗~保洁 D.除渣~洗涤一消毒一保洁 E.消毒~冲一洗一保洁
答案
单选题
食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法,其中化学消毒用的是()。
A.消毒剂刷洗 B.消毒剂滞留擦拭 C.消毒剂喷洒 D.消毒剂浸泡
答案
单选题
用溶液浓度为3‰-5‰的含氯制剂消毒餐具、茶具等容器时,浸泡()即可。
A.3~5分钟 B.30分钟 C.40分钟 D.50分钟
答案
主观题
客房中的茶具消毒方法有高温消毒法、干热消毒法、()。
答案
单选题
福尔马林化学法柜内消毒灭菌需密闭时间为
A.5~10小时 B.6~12小时 C.8~12小时 D.7~12小时 E.10~12小时
答案
热门试题
医疗废物的消毒方式分为物理法、化学法、生物法()
血透机消毒分为热消毒,热化学消毒和冷消毒三种。使用柠檬酸热消毒是因为它在80℃以下时没有消毒效果()
将浸泡过水杯、茶具的化学消毒液,用来浸泡脸盆、脚盆和拖鞋等用品,同样可起到消毒作用。
餐用具采用化学消毒的,应定时测量()浓度
客运:食品卫生安全:物和环境危险状态:食物中毒:餐、茶具不消毒或消毒不合格给予责任人考核()
以下那一种不是化学消毒灭菌法()。
消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。
简述茶具的清洁消毒程序。
餐用具的化学消毒,主要为使用各种含氯消毒药物消毒。使用浓度应含有效氯()以上,餐用具全部浸泡入液体中()以上。
食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法,其中热力消毒用的是()。
餐(饮)具有哪两种消毒方式
餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少设有几个专用水池_____。
客房中的茶具消毒方法有()。
杯具消毒一般采用()消毒。
消毒后的餐用具贮存在专用的保洁柜内备用、杯(碗)口朝()
化学消毒法是指利用化学药品(清洁剂、消毒剂)进行消毒的一种方法()
餐用具物理消毒方法及要求有哪些?
消毒杯具时,杯子放入消毒柜要注意杯口朝下()
用甲醛对骨灰进行化学消毒时,其配置浓度应为5%~6%()
餐用具采用化学消毒的,至少设2个专用水池
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