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食品添加剂应有严格的管理标准,其加入的量不得超过允许限量。

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判断题
食品添加剂应有严格的管理标准,其加入的量不得超过允许限量。
答案
单选题
食品添加剂应有严格的质量标准,其有害杂质
A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂
答案
单选题
加入食品的食品添加剂()
A.应在食品标签的配料中标明 B.在标签配料中可不标明 C.可在包装箱中标明 D.只要添加量符合,可不标明
答案
判断题
2014年12月,国家颁布了《食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) ,该标准代替了旧的《食品添加剂使用标准》,规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
答案
判断题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)规定了啤酒中可以加入的添加剂。()
答案
单选题
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
A.所有食品品种中使用 B.限定的食品品种中任意使用 C.限定的食品品种中按限量使用 D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
答案
判断题
食品配料允许使用某种食品添加剂,该添加剂可以通过食品配料带入食品中,且该添加剂在食品中含量可以超过由配料带入的水平()
答案
判断题
亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂
答案
单选题
《食品添加剂使用标准》和卫生部公告允许使用的食品添加剂类别及品种为()
A.23类;2800多种 B.22类;2500多种 C.23类;2400多种 D.24类;3000多种
答案
单选题
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用()
A.使用品种和使用剂量 B.使用范围和使用剂量 C.使用标准和使用方法 D.使用方法和安全范围
答案
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食品添加剂的使用要求就是使用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量() 专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有 根据GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》,TBHQ的最大允许添加量为() 在食品加工过程中,如果不严格按照食品添加剂使用标准和卫生管理办法使用添加剂,就可能使添加剂造成对食品的污染,损害消费者健康。 GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许葡萄酒中使用的食品添加剂有()。 按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是 按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是 按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是 加入食品添加剂的目的是()。 实际生产中尽量少用或不用食品添加剂。在必须使用时,应严格控制食品添加剂的使用范围和添加量。() 凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用() 添加剂吨浆成本=添加剂加入量×固含量×6500元/煤浆量() 添加剂吨浆成本=添加剂加入量*固含量*6500元/(水量+煤量)() 添加剂吨浆成本=添加剂加入量错固含量错添加剂干基销售价/煤浆量() 食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为() 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为 纯牛奶不得添加任何食品添加剂 纯牛奶不得添加任何食品添加剂 实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告()
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