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到了()时期,山东菜已经成为北方地区菜肴的主要代表,并流传到全国各地
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到了()时期,山东菜已经成为北方地区菜肴的主要代表,并流传到全国各地
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到了()时期,山东菜已经成为北方地区菜肴的主要代表,并流传到全国各地
答案
单选题
主要流传在北方地区的汉族民间舞蹈主要有:( )
A.秧歌 B.花鼓灯 C.花灯 D.采茶灯
答案
多选题
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由()组成。
A.济南菜 B.青岛菜 C.胶东菜 D.孔府菜
答案
多选题
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。
A.济南菜 B.泰安菜 C.青岛菜 D.江宁菜 E.聊城菜
答案
判断题
山东菜素有“北方代表菜”之称,主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
答案
多选题
素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由()部分组成。
A.济南菜 B.鲁南菜 C.胶东菜 D.孔府菜
答案
单选题
下列对北方地区咸甜味菜品口感表述正确的是()。
A.咸甜味均等 B.甜味比咸味比重大 C.咸味比甜味比重大 D.咸甜味中略有辣味
答案
判断题
山东菜是中国北方历史悠久,影响最大的菜系,有北方代表菜之称。()
答案
单选题
我国北方地区的主要气候类型属于()
A.温带大陆性气候 B.亚热带季风气候 C.温带海洋性气候 D.温带季风气候
答案
单选题
北方地区制作滑炒菜的主料一般需要上(),可使菜肴色白滑嫩。
A.蛋白浆 B.蛋白糊 C.干粉糊 D.水粉糊
答案
热门试题
鲁菜即山东菜,是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系,有北方代表菜之称。( )
山东菜以两地方风味菜为主体,在北方享有很高的声誉,影响较广,被称为北方菜的代表()
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说唱艺术弹词主要流行于我国北方地区。( )
北方地区秋季栽培白菜最主要采用()栽培方式
下列北方地区主要种植的农作物是()
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北方地区比较著名的四大秧歌是山东秧歌、东北秧歌、陕北秧歌、()秧歌。
目前海南省成为冬季北方地区的菜篮子,北方地区大量蔬菜订单飞向海南,保障北方冬季蔬菜的数量和品种,丰富着北方冬季餐桌。目前海南省成为冬季北方地区的菜篮子最主要自然因素是()
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北方地区重要的石油产区有()。
北方地区马铃薯有几种贮藏方法?
北方地区重要的石油产区有()
北方地区马铃薯有几种贮藏方法
我国北方地区的熟制是()
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