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蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种想象叫对比想象()
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蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种想象叫对比想象()
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判断题
蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种想象叫对比想象()
答案
判断题
蔗糖中加入少量的食盐甜度增加,这种想象叫对比现象()
答案
单选题
在15%的蔗糖液中加入0.0017%的食盐使糖盐混合液的甜味比15%的醇蔗糖更甜,因此在制作豆沙馅或糖醋汁时加入适量的精盐使味道更好,吃西瓜时涂抹少量的食盐使其更甜是利用了味相互影响中的下列C现象()
A.消杀(拮抗)现象 B.变味现象 C.对比现象 D.增强现象
答案
单选题
甜菊苷其甜度比蔗糖约大( )倍
A.[300] B.[200] C.[100] D.[10]
答案
单选题
重甜的味中加入少量咸味,甜味会有明显的增强,这是味的()现象作用。
A.抑制 B.转移 C.相乘 D.对比
答案
判断题
测定甜味剂相对甜度的基准物是蔗糖,规定15%的蔗糖溶液在20℃的甜度为1()
答案
单选题
幼儿具有丰富的想象力,但这种想象主要是()
A.有意想象 B.不随意想象 C.无意想象 D.艺术想象
答案
判断题
食盐具有调节蛋糕甜度的功能。
答案
单选题
游客把桂林的山,想象成老人、巨象,这种想象属于()
A.无意想象 B.有意想象 C.幻想 D.创造想象
答案
单选题
下列选项中,比蔗糖甜度高的是()。
A.果糖 B.乳糖 C.葡萄糖 D.麦芽糖
答案
热门试题
果糖的甜度是蔗糖的1.2倍,是所有天然糖中甜度最高的糖()
照片的明暗程度,称为反差。也叫对比度。
照片的明暗程度,称为反差。也叫对比度()
甜度是()的重要性质,各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值,一般以蔗糖的甜度为100。
糖精的甜度是蔗糖的300~500倍,但营养价值比蔗糖低()
海藻糖的甜度相当于蔗糖的多少()
向炼乳中加入蔗糖的量经常以蔗糖比计算,其值为()
"想象"这种心理活动属于
按照想象的新颖程度分,想象可以分为: 再造想象与创造想象|常规想象与创造想象|有意想象与无意想象|聚合想象与发散想象
目前食盐中加入碘的化合物是()
目前食盐中加入碘的化合物是()
加碘盐是指在食盐中加入什么物质?( )
糖精的甜度是蔗糖的300-500倍,其营养价值也比蔗糖高()
建筑工人根据建筑蓝图想象出建筑物的形象,这种想象类型是()
向氨水中加入少量下列物质,使氨水pH值增加最多的是( )。
下列属于想象分类的是( )。: 再造与创造 分解想象与综合想象 单纯想象与组合想象 无意想象与有意想象
想象分为___________性想象和___________性想象,艺术创造主要依靠___________性想象。
川味腊肉生产中加入食盐起到什么作用()
如压缩压力不足,可向气缸中加入少量润滑油,这种判断的方法为()
想象可以分为__??__性想象和__??性想象
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