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来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为()。
单选题
来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为()。
A. 动物脂肪
B. 植物脂肪
C. 必需脂肪
D. 非必需脂肪
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单选题
来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为()。
A.动物脂肪 B.植物脂肪 C.必需脂肪 D.非必需脂肪
答案
判断题
脂肪广泛存在于动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类等中()
答案
主观题
含()及亚油酸为主的油脂是花生油和芝麻油。
答案
单选题
脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
A.猪油 B.奶油 C.花生油 D.橄榄油
答案
单选题
脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
A.猪油、奶油 B.奶油、豆油 C.花生油、菜油 D.橄榄油
答案
判断题
动物性脂肪,如猪油的营养价值高于植物油脂,如花生油、玉米油。
答案
判断题
蛋白质广泛存于动物油、麻油、花生油、大米、干果、玉米等中()
答案
单选题
下列油品烟点排序由高到低的是。①花生油②橄榄油③猪油④奶油()
A.①②③④ B.②④①③ C.③④①② D.④①②③
答案
判断题
室温下呈液态的油脂称为油,主要来源于植物和某些海产动物。例如: 大豆油、菜籽油、花生油、葵花油、鱼油等
答案
主观题
我国卫生标准规定,大豆油、花生油、麻油等的酸价应()。
答案
热门试题
我国卫生标准规定,大豆油、花生油、麻油等的酸价应为()
目前西点制作中常用的植物油油花生油、色拉油等()
初榨油橄榄油
芝麻油是不饱和脂肪酸。()
海关人员在查验一批由橄榄油、菜籽油、大豆油、花生油调和而成的进口预包装食用植物调和油的标签时,以下配料标示正确的是()
(报关编码) 初榨油橄榄油
花生、花生油、玉米等食品最容易受到()毒素的污染
需要标示油橄榄果实年份的橄榄油有()
()对花生、花生油、玉米的污染最重。
精制的油橄榄油及其分离品
花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染?
芝麻油属于()
( )碳水化合物主要来自动物油.麻油.花生油.禽类。
碳水化合物主要来自动物油、麻油、花生油,禽类()
食用调和油(大豆油60%,花生油20%,菜籽油15%,棕榈油5%)
食用的花生油、豆油等主要是从花生或大豆的什么结构中榨取的()
(报关编码) 精制的油橄榄油及其分离品
芝麻油及其分离品
芝麻油的标签上应标示加工工艺,如__、压滤、压榨、__
鸡蛋与芝麻油能否相溶?
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