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目前西点制作中常用的植物油油花生油、色拉油等()

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某粮油超市有两种品牌的花生油,甲品牌花生油共85桶,乙品牌花生油共65桶,两种品牌花生油卖出同样数量后,甲品牌剩的刚好是乙品牌剩的数量的5倍,两品牌花生油共剩多少桶?()。 花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染? 把花生油放入水里尽量搅拌,静置一段时间花生油会() 初榨的花生油 花生油适宜()患者食用。 蛋白质广泛存于动物油、麻油、花生油、大米、干果、玉米等中() 制作面筋时需要用到的色拉油是()克 ()对花生、花生油、玉米的污染最重。 室温下呈液态的油脂称为油,主要来源于植物和某些海产动物。例如: 大豆油、菜籽油、花生油、葵花油、鱼油等 色拉油 名词解释 色拉油中低沸点的油较多。() 色拉油中低沸点的油较多() 来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为()。 小靖尝试比较地沟油和花生油的物理性质.她将分别盛有这两种油的杯子一起放人冰箱内降温,她发现两杯油的温度都降到7℃时,地沟油变为固态而花生油仍为液态,这说明地沟油和花生油具有不同的 中式面点工艺中常用的油脂有猪油、植物油、( )。 花生油放久了会变味,下面的哪一种方法可以使花生油不易变质? 精制的花生油及其分离品 食用调和油(大豆油60%,花生油20%,菜籽油15%,棕榈油5%) 色拉油必须密封保存,因为() 花生油(经熟炼、氧化、脱水、硫化等方法化学改性)
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